Quem me conhece sabe que é lá longe onde o mar habita que eu me sinto bem.
Aqui vivo, pelo menos da melhor maneira que sei. Mas viver no interior não é fácil e já nem falo de cultura, da falta de um filme ou de um livro que se quer e que se fica dias à espera. Recebe-se, porque se encomenda à distância. Ou porque se foge...
"Viver no campo", e este viver no campo é relativo, é aprender a planear, é esperar que a memória não nos traia, ou os "post-it's" não acabem. Faltar um bem essencial a um domingo, significa fazer 70km para o conseguir.
Experimentar receitas novas com uma dada impetuosidade, não é para quem viva no campo... e apesar do queijo vir cortado aos triângulos, estava bom.
A receita aqui



2 comentários:
Pois eu não me imagino a viver longe do Mar, mas neste momento apetecia-me deixar a cidade e ir para o campo.
Esse prato tem muito bom aspecto,para quando a receita?
olá ana, tens a receita no link. Um grande beijo para ti
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